Ángel Custodio es Director General de grupo Escuadra Comunicación con 20 años de experiencia en el sector de la comunicación y el posicionamiento de marcas.
Con el título “Gala Michelín 2021: un reto a la carta”, Custodio compartió con los alumnos la experiencia de convertir un evento presencial de referencia en la gastronomía española en una aventura digital para superar el reto de la pandemia del COVID-19 y las restricciones que impidieron la celebración de eventos durante 2020.
Todo un ejemplo de superación y de buen trabajo de la mano de un grupo de grandes profesionales.
